HELADO DE CHOCOLATE CON PLÁTANO

 

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INGREDIENTES:

2 cucharadas soperas de cacao en polvo

2 cucharadas soperas de leche (sin lactosa, de soja o avena)

2 plátanos.

Miel de agave (o endulzante al gusto)

PREPARACIÓN:

  Pelamos y cortamos los plátanos en rodajas y los congelamos durante al menos 6 horas.

  Sacamos las rodajas de plátano y las trituramos junto al cacao y la miel.

  Añadimos dos cucharadas de leche (o más, hasta lograr la textura de un helado de bola).

  Guardamos la mezcla en el congelador durante un par de horas.

  Podemos añadir chips de chocolate negro o gotas de chocolate a la mezcla anterior.

Autor: chocolatestorras.com