MERMELADA DE MELOCOTÓN (MONSIEUR CUISINE)

 

📷Sensi Palma

INGREDIENTES:

500 g de melocotones limpios y deshuesados.

De 250 a 300 g de azúcar (depende de lo ácidos que estén)

El zumo de medio limón

PREPARACIÓN:

  Metemos todo en la jarra 9 segundos/ velocidad 7

  Bajamos los restos con la espátula.

  Quitamos el tapón medidor, ponemos un colador encima (para evitar salpicaduras) y programamos:

   40 minutos/ Velocidad 2 /110°

  Rellenamos los frascos de cristal y los dejamos boca abajo para formar el vacío.