CREMA DE CAFÉ EN MONSIEUR CUISINE

 

📷 Bon Viveur

INGREDIENTES:

140 ml de agua muy fría

90 g de azúcar

15 g de café soluble

PREPARACIÓN:

Introducimos el agua, el azúcar y el café en la jarra, con el orificio tapado y programamos:

2 minutos, velocidad 6.

La servimos espolvoreando por encima cacao puro. Esta crema es para tomarla así, como base de tarta no sirve ya que se baja.