MERMELADA DE NARANJA EN MONSIEUR CUISINE :)

📷 Sensi Palma

INGREDIENTES:

600 g de naranjas dulces sin pelar

200 g de azúcar

El zumo de 1/2 limón

La piel de 1 naranja

2 tarritos de cristal esterilizados

PREPARACIÓN:

  Pelamos las naranjas, quitamos la parte blanca y las troceamos en 4 trozos. A la piel de la naranja también le quitamos toda la parte blanca.

Introducimos en el vaso todos los ingredientes y programamos 15 segundos, velocidad 8 con el vaso medidor.

  Con la espátula llevamos todos los ingredientes hacia abajo y programamos:

30 minutos, 100º, velocidad 1 (quitamos el vaso medidor y ponemos un colador pequeño).

  Pasamos la mermelada a los tarritos y esperamos a que se enfríe.

(Si queremos los tarritos al vacío, al llenarlos los cerramos y los ponemos boca abajo durante dos horas).